El mercado techado más grande de Latinoamérica te espera. Imagina un lugar donde confluyen siglos de historia, artesanías y gastronomía de una ciudad llena de vida. Ese lugar es el Mercado San Juan...

El mercado techado más grande de Latinoamérica te espera. Imagina un lugar donde confluyen siglos de historia, artesanías y gastronomía de una ciudad llena de vida. Ese lugar es el Mercado San Juan...
En México, la Capirotada es mucho más que un postre; es un platillo que une historia, tradición y simbolismo religioso, especialmente durante la temporada de Cuaresma. Este dulce, que ha...
En el corazón de Ciudad Guzmán, en el sur de Jalisco, hay un dulce que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un símbolo de la región: las palanquetas de nuez. Este postre, hecho con...
Descubre el chile Yahualica, un tesoro de Jalisco que da vida a platillos emblemáticos. Conoce su historia y legado en la cocina jalisciense.
Descubre 5 variantes del pan de muerto en Guadalajara que preservan la tradición y aportan sabores únicos a esta celebración tan especial.
Las Fiestas de Octubre 2024 están aquí, ofreciendo entretenimiento, cultura y diversión para toda la familia. ¡Te decimos lo que debes saber!
Explora la gastronomía de Jalisco durante la Guerra de Independencia y descubre cómo la cocina regional reflejaba la fusión de influencias prehispánicas y europeas.
La segunda mitad del 2024 promete ser una temporada vibrante y llena de emoción en Jalisco. Con una variedad de eventos culturales, deportivos y festivos, esta es la oportunidad perfecta para...
La birria es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía jalisciense, pero su origen es motivo de una sabrosa disputa: ¿Cocula o La Barca? A lo largo de los años, ambas localidades han...
Conoce el programa del Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería 2024. ¡Una experiencia que define la identidad mexicana!